Công ty cổ phần thương mại dịch vụ Baobab chuyên kinh doanh nhà hàng và cafe bao gồm Nhà hàng Thành Cổ và Cafe Vamos Nhà hàng Thành Cổ Lấy cảm hứng từ dấu ấn lịch sử khi Vua Lý Thái Tổ dời kinh đô từ Hoa Lư về thành Đại La, sau chuyển thành Thăng Long ( Hà Nội). Trải qua hơn 1000 năm văn hiến lịch sử với 8 Triều Vua, 2 Triều Chúa, và các thời kỳ giao thoa văn hóa khác nhau cho đến Hà Nội ngày nay, những tinh hoa văn hóa về ẩm thực, không gian, con người của đất nước Việt Nam vẫn còn được gìn giữ nhưng ít nhiều đã bị mai một. Nhà Hàng Thành Cổ - Nơi lưu giữ, bảo tồn và phát triển những nét tinh hoa trong văn hóa ẩm thực phục vụ Vua Chúa xưa, để thực khách không chỉ của Việt Nam mà còn các du khách Quốc tế có cơ hội được trải nghiệm một cách chân thực nhất. Những yếu tố cốt lõi về giá trị dinh dưỡng, phương thức trình bày, phong cách phục vụ, không gian thưởng thức vẫn được giữ gìn, để mỗi thực khách trải nghiệm đều nhận thấy một nét văn hóa Việt Nam không thể trộn lẫn. Bên cạnh đó, với sự sáng tạo không giới hạn, mọi chất liệu, hình ảnh đã được phối lại bởi cách thiết kế, cách dùng màu tươi mới, hiện đại, gần gũi với mọi người. Cafe Vamos Câu chuyện Vamos Ý tưởng được nung nấu từ hơn 10 năm gắn bó kể từ khi người sáng lập công ty Baobab lên đường khời nghiệp tại vùng đất Phi Châu xa lạ. Thương hiệu Cafe Châu Phi thu nhỏ này lấy hình ảnh trung tâm là loài cây thần Baobab mang đầy đủ những nét đẹp tâm linh và văn hóa của nền Châu Phi ấy. Ý nghĩa tên thương hiệu Vamos theo tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là: “Đi nào! Cố gắng lên nào, cùng tiến lên và chinh phục mục tiêu”. Vamos Cafe ra đời với mong muốn mang đến nguồn cảm hứng, niềm đam mê cho mỗi khách hàng đến và cảm nhận qua không gian Châu Phi, qua đồ uống Baobab, qua mỗi nhân viên tại đây... Tại Vamos, có nét cổ đại của Châu Phi huyền bí hòa trộn với nét văn hóa đầy sôi động, nhiệt huyết, hiện đại. Nhắc đến Vamos là nhắc đến những giá trị cốt lõi không thể trộn lẫn: ĐỘC ĐÁO – NĂNG LƯỢNG & LUÔN LÀ CẢM HỨNG!